【調査】農産物活用調査

久目地区活性化協議会:平成27年12月9日(火)

久目地区では昔から、正月用飾りで、鏡餅の上に干し柿を乗せる風習がある。久目地区干し柿生産組合もあるが年々生産量が減少している。
食用の干し柿は各家庭でまだ生産してる現状である。


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